Merhaba oyun severler
Yazının hem akademik hem de referans niteliğinde olduğunu düşünüyorum
Kısaca şunu da ekleyeyim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir
Örneğin, Gaziantep mutfağından beyran çorbası, Ege'den zeytinyağlı enginar, Karadeniz'den kuymak ya da İç Anadolu'dan etli yaprak...